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Fèves de Chocolat Noir Guanaja 70%
7,90 €
Fèves de Chocolat Guanaja 70%, un Chocolat de couverture Noir amer et peu acide
Le Guanaja 70% est une couverture de Chocolat Noir de Valrhona, à la fois amère et peu acide. Elle surprend par ses arômes et ses notes chaudes et révèle toutes ses saveurs de fruits secs et fruits rouges.
Facile à travailler, le Chocolat Noir Guanaja 70% permet à tous les amateurs de bon chocolat de se faire plaisir. Par exemple, en reproduisant une recette que vous avez apprise pendant un des Cours de Pâtisserie de Stéphane Pasco.
Poids net : 180 g.
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